Uniendo fuerzas para inspirar a emprendedores y emprendedoras
El pasado 26 de marzo vivimos una de esas noches que se quedan en la memoria: inspiración, conexión y mucho sabor en Pizza Stick Bellver, gracias a la colaboración con GR Cerdanya.
Organizar eventos como este nos encanta, porque no hay nada más bonito que reunir a personas con tanto talento de la comarca en nuestra casa. Mientras activaban sus ideas y reflexiones, nosotros nos encargamos de estimular sus sentidos con nuestras mejores creaciones. ¡Una combinación ganadora!
🎤 Katya Ustina, fundadora de El Refugio —un espacio pensado para empresarios que buscan conectar en entornos relajados— nos trajo su formato de Cenas VIP clandestinas, donde la conversación fluye, la mente se abre y las creencias limitantes se disuelven… con una copa en la mano y una porción de pizza en la otra.
Katya, nuestra inspiradora “Mind Shaker”, nos llevó a través de dinámicas transformadoras sobre mentalidad del dinero y desbloqueos personales. Su petición: que los sabores sorprendieran, contrastaran, rompieran esquemas… ¡y vaya si lo logramos! Porque sabemos que para abrir la mente, a veces primero hay que conquistar el paladar.
💬 Entre risas, silencios incómodos (de los buenos), conversaciones sinceras y una energía brutal, la noche fue tomando forma. De eso se tratan los encuentros presenciales que organizamos junto a GR Cerdanya: de networking & drinks, sí, pero sobre todo de celeb
rar que estamos en movimiento, con proyectos vivos y ganas de compartir.
Y si de compartir se trata… ¿qué mejor que hacerlo alrededor de una mesa redonda?
✨ El Cercle deNegocis, impulsado por GR Cerdanya, es una propuesta de encuentros mensuales virtuales donde se gestan ideas, se intercambian conocimientos y también se hace espacio para reflexionar sobre el rumbo de cada emprendimiento. La mayoría de asistentes a esta velada forman parte activa del Cercle, así que esta colaboración nos pareció simplemente perfecta.
Porque en Pizza Stick creemos en una vida redonda: la que se vive compartiendo momentos, sabores, proyectos y sueños. Esa que te hace decir “esto vale la pena”.
🍕 Para esta ocasión, preparamos una selección especial de pizzas, maridadas con vinos y cervezas que acompañaban el viaje sensorial. Algunas de las delicias que pasaron por la mesa fueron:
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Pica pica de bienvenida: Guacamole & Company con pan de queso crujiente, hummus casero y guacamole.
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Degustación de pizzas:
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La Veinteañera, nuestra joya más reciente con base de queso tierno de Montmelús, bacon crujiente y cebolla caramelizada.
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La Pirinova, creación del equipo de Pizza Stick Puigcerdà, con base de tomate, mozzarella de búfala, virutas de jamón ibérico, parmesano, rúcula y aceite de albahaca.
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Y, por supuesto, nuestras clásicas de siempre que nunca fallan.
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🥂 En copas: vino blanco Libalis, vino tinto Penta, y cervezas Estrella, entre otras propuestas para brindar por los encuentros que dejan huella.
Gracias a todas las personas que formaron parte de esta noche. Esperamos que se hayan llevado ideas, inspiración, risas… ¡y ganas de repetir!
¿Conocías este proyecto en la Cerdanya?
¿Te gustaría saber más sobre los emprendedores que participaron?
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